BO BUN

Émincé de boeuf mariné sauté au wok, vermicelles de riz froid, légumes croquants, nems, le tout arrosé de notre sauce maison

Salade Vietnamienne aux saveurs uniques.
Du bœuf mariné dont nous avons le secret, saisi minute au wok apportera du caractère au vermicelle froid. De la fraîcheur grâce à la salade, à la menthe et aux différents légumes crus. Du croustillant avec des nems chauds et des cacahuètes pilées. Le tout arrosé de notre sauce maison.
Un vrai bol d’air frais !!

PAD THAI

Nouilles de riz plates, crevettes ou poulet, légumes croquants sautés au wok cacahuètes pilées et citron vert

Plat traditionnel thaïlandais, très apprécié et très consommé dans toute la Thaïlande.
Un mélange de nouilles de riz fondantes et de légumes croquants rehaussé d’une sauce sucrée-salée et d’une pointe d’acidité.
Il ne reste plus qu’à saupoudrer le tout de nos délicieuses cacahuètes pilées, d’ajouter une pointe de citron vert et ce plat gourmand aux crevettes et poulet vous transportera directement dans les rues de Bangkok.

Poulet  / Crevettes

MIXAO BOEUF

Nouilles chinoises, légumes sautés, poulet ou bœuf, sauce soja

Plat d’origine chinoise. MI signifie « nouille de blé » et xào, « sauté ». Ce plat est accompagné de poulet ou bœuf mariné, de légumes croquants.
Le tout sauté au wok et assaisonné de sauce soja et de sesame.
C est un grand classique grace à sa saveur unique !

MIXAO POULET

Nouilles chinoises, légumes sautés, poulet ou bœuf, sauce soja

Plat d’origine chinoise. MI signifie « nouille de blé » et xào, « sauté ». Ce plat est accompagné de poulet ou bœuf mariné, de légumes croquants.
Le tout sauté au wok et assaisonné de sauce soja et de sesame.
C est un grand classique grace à sa saveur unique !

LOC LAC

Bœuf mariné façon cambodgienne, riz sauté à la tomate, garnis d’un œuf au plat

Plat populaire au Cambodge.
Le succès de ce plat viens de la puissance en bouche des des de bœuf tendre mariné dont nous avons le secret et de la douceur de notre riz sauté au wok minute à la tomate.
Coiffé d’un œuf. Un plat à dévorer

YAKI UDON

Nouilles épaisses japonaises sautées au wok, légumes croquants, poulet, graines de sesame

Le Japon au bout de vos baguettes.
Des nouilles épaisse japonaise fraiche, Une sauce sucré et légèrement acidulé maison rend ce plat très gourmand. Une pointe de gingembre confit et des graines de sésames noir viendront finalisé ce voyage gustatif

WOK DU JOUR*

Plat en sauce préparé au wok avec des produits frais
accompagné de riz nature (ex : différents curry, bœuf oignons, saté, porc caramel, etc…)
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